Utilisez-vous les huiles avec soin ?

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La question peut vous paraître anodine mais elle est toute aussi sérieuse que la qualité des huiles que vous consommez. Utiliser incorrectement une matière graisse peut en altérer ses qualités nutritionnelles.Les huiles peuvent-elles devenir nocives pour la santé ?Oui et tout dépend du type et de l'usage qui est fait de l'huile. Les acides gras qui...
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Le secret pour être au top

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Conférence - Bien manger pour avoir la pêche!

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Venez nombreux à ce cours pour apprendre à booster votre énergie et vos cellules grises ! 

Manger pour avoir les idées claires

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Est-ce que vous vous trouvez parfois assis devant votre ordinateur au milieu de l'après-midi, et incapable de vous concentrer sur la tâche à accomplir ? Est-ce que vous hésitez entre un ristretto, un comprimé multivitaminé ou une boisson énergétique pour vous stimuler ? Mais avez-vous pensez à ce que vous avez mangé au repas ? Les aliments consommé...
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40°C à l'ombre... je bois froid ou chaud?

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Il fait très chaud, plus de 40°C et vous hésitez entre une boisson froide ou chaude. Vous mourrez d'envie de savourer une limonade glacée mais vous avez souvent entendu dire qu'il est préférable de boire chaud pour se rafraîchir. Preuve en est les populations du désert ou d'Inde sirotant du thé brûlant à longueur de journée. Alors boire chaud est-c...
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Compléments alimentaires en Suisse

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​De nombreuses personnes prennent des suppléments sous forme de vitamines ou de sels minéraux.

Marre de votre sandwich au jambon?

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Végétarisme équilibré

Les études scientifiques l’attestent une alimentation végétarienne est protectrice pour de nombreuses maladies chroniques (maladies cardiaques, hypertension, diabète de type 2, obésité et certains cancers) à condition de soigner son alimentation. Car le végétarisme comme tout autre type d’alimentation peut être à risque de carences si on néglige certains apports alimentaires.

Végétarisme en Suisse

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Viande en Suisse

 

Des études soulignent le rôle néfaste d’une grande consommation de viande rouge et de viande transformée dans l’apparition de certains cancers et des maladies cardiovasculaires.

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La faim

La faim joue un rôle essentiel dans l'équilibre du poids. Mais pourquoi cette sensation de faim est-elle si utile pour un maintenir poids stable?

Fruits et légumes en Suisse

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Peu de personnes en Suisse atteignent les recommandations quotidiennes en fruits et légumes selon une enquête MenuCH en 2014-2015.

Repas de midi: tendance à la praticité

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Le dilemme : boire ou ne pas boire dans l'avion

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Décalage horaire, mettez vos pendules à l'heure!

Le jet lag se manifeste à partir du 3-4e fuseau traversé et fait partie des troubles du rythme circadien du sommeil. Causé par le brusque passage par plusieurs fuseaux horaires il se caractérise par de la fatigue, des troubles digestifs, des troubles de l'humeur et des difficultés de concentration. Même si la plupart des individus s'adapte, pour certains la problématique est plus crucial. Pour les hommes d'affaire ou les sportifs d'élite, il s'avère indispensable de contrer rapidement les problèmes du jet lag au risque de voir ses performances physiques et mentales diminuer1.

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