Surpoids et graisse abdominale
Un surplus de poids, et notamment l'accumulation de graisse au niveau abdominal, fait travailler le cœur plus fort, lui demande une plus grande consommation d’oxygène, fait augmenter la pression artérielle, diminue le bon cholestérol et augmente le risque de développer du diabète (syndrome métabolique).
Donc en plus d’évaluer l’indice de masse corporelle, on doit aussi déterminer où se situe cet excès de poids. Le meilleur indice pour évaluer l’obésité abdominale est la mesure du tour de taille. (Tours de taille présentant un risque
Homme : > à 102 cm, Femme : > à 88 cm)
Les objectifs diététiques
doneAdopter une alimentation de type méditerranéen
doneModifier des comportements et habitudes alimentaires inadéquats sur le long terme
doneObtenir un poids santé ou au moins une réduction pondérale durable de 5 à 10%